燕窝胶原蛋白液有用吗

         燕窝怎么炖？燕窝口感上为何会有差异？（假货？或是...）燕窝是珍贵的滋补佳品，自明朝起，一直都是皇室贵族的专享，但最近几年，燕窝也走进了寻常百姓家。有人说燕窝香醇细腻，有人说燕窝入口细腻爽滑，还有人说，燕窝Q感十足有弹性有嚼头....燕窝的口感究竟如何？其实燕窝的口感是不固定的，就算是专业人士也很难鉴别燕窝口感。

 

燕窝胶原蛋白液有用吗

  

      误解：吃燕窝会破坏生态环境
      没接触燕窝以前，说实话我也有过这个顾虑，因为从小到大都被灌输了吃燕窝会破坏生态的观念，后来接触了燕窝，了解了金丝燕和燕农的共生的关系才打消了疑虑，但是当我从事燕窝行业，去了印尼，才了解燕农对于金丝燕的感情，远远要比我们想的要深。

      屋主千叮咛万嘱咐千万不能碰窝里有蛋的燕窝，这里说下现在市面上的燕窝99%都是屋燕燕窝，人们修建起燕屋，然后引来金丝燕在屋子里筑窝，金丝燕筑窝是为了繁衍而不是栖息，也就是说这个窝只是为了孵育小BB才建造的，而且金丝燕一年会生3次BB，同时也会筑窝，不会重复利用的，等金丝燕飞离了窝以后，燕农才会采摘下来。

      燕农会提前采摘吗？我可以肯定地告诉你，不会的，金丝燕生性胆小，而且所有的金丝燕都是野生的，即使寄宿在屋内，捕食还是在野外，一旦感受到不安全就会集体迁移——这对燕农来说就是血本无归的下场。

      而投资一座燕屋的代价是多少？因为金丝燕不能像鸡鸭鹅被饲养，所以投资燕屋的成本很高，从建起来开始，要花5年才能靠燕窝的产量拿回成本，可观的成本还要再等3-5年，而这样的燕屋，在马来西亚一万多家燕屋里，占得比例不超过20%。

      破坏环境的说法是有源头的：最开始的燕窝都是洞燕，即金丝燕在野外的洞穴里筑窝，人们到了一定时间就去采摘，那个时候洞穴缺乏管理，在商业利益的驱动下，出现了滥采滥摘的情况，有些幼燕还没长大窝就被取走了，因此对金丝燕的生存造成了一定的破坏。

      但在当今的环境下，我可以很肯定地说，没有一个燕农会去做杀燕取窝的事情哦。

 

   

      5、青少年
      青少年男女经常服食燕窝，可促进新陈代谢，强壮身体各方面的机能，增强免疫力，调理内分泌，预防及治疗青春豆，祛斑及美白皮肤，令肌肤更幼滑及青春常驻。

      对于学业紧张及工作忙碌人土，常服燕窝可帮助消除疲劳，舒缓精神压力，补充体力，健脑强身，令精神更充沛，工作效率更提高。

      6、中老年
      燕窝，其活性醣蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系统的细胞生长。促进新陈代谢，及增强机能功效。

      7、精神紧张、工作忙碌人士
      可消除疲劳，舒缓压力,常服燕窝,，对于长期熬夜睡眠不足、烟酒过多人士、有润肺、清肠热、补肺虚的显著疗效。

      8、病愈体弱人士
      病后康复期，患有气管炎或哮喘及经常伤风感冒者，常服燕窝可舒缓气管，令呼吸畅顺，养活气喘，止咳化痰，恢复元气，延年益寿。在二十世纪八十年代，香港的学者研究发现，燕窝能增强人体对X射线及其他放射线损害的抵御能力。

 

           最早燕窝在它的主产地是当地人的天然食材，后来通过海外贸易传入中国。起初进入中国的燕窝也是被当作一种稀有食材。随着郑和下西洋，大明庞大的船队带回了数量可观的燕窝，但毕竟还是物以稀为贵，贵比黄金，也只是高档食材，供皇家达贵和有钱人享用。（明）诗人吴梅村的《燕窝》诗中写道，“海燕无家苦，争衔小白鱼。却供人采食，未卜汝安居。味入金齑美，巢营玉垒虚。大官求远物，早献上林书”，讲的是美食，呼吁的是保护。（清）美食博主袁枚的《随园食单》中有详细烹制燕窝的方法，《金瓶梅》中讲的更是直接，“燕窝、鱼翅绝好下饭”，燕窝是富人餐桌上的珍馐。

 

 

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