燕窝不用开水煮可以吗

         关于食用燕窝的历史最早可以追溯到1500年前的中国唐代，当时就盛传杨贵妃吃燕窝来保养身体。更明细的记载有元代贾铭(公元1279年—1368年)的《饮食须知》一书中，有“燕窝，味甘平，黄黑霉烂者有毒，勿食”的记载。清康熙年的《调鼎集》记载的数十种“上席菜单”中，名列首位的就是燕窝。所以从时间上来推断，中国人把燕窝当做滋补养生的名贵食材已经有成百上千年的历史了。

 

燕窝不用开水煮可以吗

  

       燕窝需要长期吃！才能有效？

       燕窝的功效还是相当相当可以的，从古到今，从来都不乏学士，中医名家，医学家去研究燕窝。研究所得的结果都证明，燕窝对于人类有着越来越多的好处。我先来简单的描述一下，燕窝的10大功效

       1.补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。   

       2.补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。   

       3.凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。   

       4.止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。   

       5.养阴润燥，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

 

   

        儿童怎么吃燕窝？
       1. 婴儿要满四个月以上才可以食用，而每次燕窝的食用量最好不要超过2克。

       2. 四个月到一岁的幼儿可以把燕窝炖好后加到奶粉里喂。

       3. 两岁以前的幼儿食用燕窝的话，还可以煮在粥里。对于两岁以后的儿童一次吃燕窝的量也不要超过3克。

       4. 最后一点，也是最重要的，无论多大的儿童，在初次食用燕窝后，请观察孩子三天，以免个别过敏体质的儿童对燕窝过敏，如果吃了燕窝后三天之内没有出现过敏症状，说明孩子对燕窝不过敏，就可以放心食用。

       5. 建议一周吃3-4次，每次2-3克的用量即可。

 

  

       燕窝上有细毛，品质是否有问题？ 燕窝上有少量细毛是正常的，因为燕窝是燕子的家。 当燕子在巢中活动时，燕子毛会脱落留在巢中。 一般程序中，工人会把燕子毛挑走。 但因部分太幼细，工人不可能全部挑走。 如果你发现盏内全没幼毛，极有可能是经过漂白。 因为只有经漂白才能把全部幼毛除清。

       燕窝是否越白越好？ 燕窝有深浅、光暗之分，正常颜色是带点微黄或象牙白。 就是同一盏燕窝也可能颜色深浅不一。如果同一批次颜色毫无色差，或是过白，过黄，那您就要注意小心了，可能是被漂洗的。

       燕窝是否越旧越好？ 燕窝不是越旧越好，因为燕窝主要成分为蛋白质。 存放太久会影响燕窝营养，最佳保存不超过一年。

       底子寒或燥热的人可以吃燕窝吗？ 燕窝性平和，味甘淡， 故不论底子寒凉或燥热都可服用.

       感冒的人可不可以进食燕窝？ 中医中说道，肺胃虚寒、湿痰停滞者忌用。 患上感冒者，最好不要进食燕窝 ， 一般建议需待病愈后才可服用。其他病症在身的也建议病好痊愈后再食用，这样是最好的。

 

 

 

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