燕窝用什么做成的最好
现在的燕窝,原料上造假已经很少见了,更多的是漂白、刷胶、补碎等问题。纯燕窝,是加工过程除了取出燕毛等杂质外,不添加任何化学物品。必须使用古法手洗。
燕窝用什么做成的最好
润肺
润肺是燕窝的经典食效,为历代医方医书所首肯。肺结核医书称为“虚劳”“痨瘵”。《本草再新》记载:“燕窝大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽。”《本草从新》记载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”民间有用燕窝配白芨各6克加冰糖炖食,对肺结核咳血最为适宜。
养胃
《本经逢原》载,燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。《本草求真》载,燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道:“先以平肝健胃为要,肝火一平,不能克土,胃气无病,饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。”所以,燕窝是养胃佳品。
护肝
肝炎患者的营养治疗应注意供给充分蛋白质、低脂肪的食品,忌酒和辛辣煎炸食物,摄食量也不能过多,以保护肝脏,促进肝细胞修复再生和肝功能恢复。高蛋白、低脂肪的燕窝是您理想的选择,可与牛奶、红枣等炖煮。
《医林纂要·药性》记载,燕窝“甘能和脾,养肺,缓肝”。中医讲肝属木,脾属土,木旺则克土,就是说肝火旺会影响脾胃的功能,食燕窝可滋阴平肝也就不足为奇了。
51:燕窝含有什么营养成分?
答:燕窝含有丰富的微量元素(钙、磷、铁、钠、钾)、氨基酸(赖氨酸、胱氨酸、精氨酸)、碳水化合物、水溶性蛋白质及丰富的燕窝酸。
52:燕窝对不同的人有什么作用?
答:女性:养颜美容,使皮肤滑嫩、红润、有光泽、有弹性,并可调节内分泌,延缓衰老。
男性:促进血液循环和新陈代谢,使人精力充沛,且可润肺化痰,尤其适合抽烟男士和工作劳心熬夜的男士。
孕妇:使新生婴儿更健康,且皮肤白皙,提高孕妇免疫力,加快产妇产后身体恢复,具有一人吃两人补的功效。
老人:促进血液循环和新陈代谢,增强抵抗力和免疫力。
儿童:是不可多得的补品,补充多种微量元素,增强体质,促进骨骼生长,而且燕窝中所含的燕窝酸可以促进儿童的大脑发育,使其更聪明。
病患者:性甘味平,促进血液循环和新陈代谢,补充营养,增强体质,帮助身体更快恢复健康。
53:燕窝有哪些保健作用?
答:养阴:滋润皮肤,保持水润,保持皮肤光泽。
润燥:调养肺部燥热,使皮肤不易干燥。
益气:使血液循环良好,精神饱满。
补中:补中气,增进胃的消化能力和肠的吸收力。
我为什么吃燕窝
女生的皮肤到了25岁之后就会开始走下坡路,干燥、细纹等等问题都开始出现,吃燕窝可以淡化色斑细纹、美容养颜!
孕妇妊娠期间营养需求高,妊娠反应也让人难过,吃燕窝可以缓解妊娠反应、补充营养还能缓解妊娠纹!
办公室白领经常熬夜加班,亚健康成为常态,吃燕窝可以调节体内循环,增强体质祛除疲惫!
孩子免疫力差、饭量小,发烧感冒总是躲不过,吃燕窝能够增强体质、提高记忆力,让孩子更好地成长!
中老年人体质越来越差,身体机能开始衰退,吃燕窝能够增强抵抗力、改善体质,让身体重回年轻态!
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