酒后吃燕窝有什么好处

         燕窝是很多女人的最爱，燕窝不仅味道可口，营养丰富，对滋补身体有很好效果，而且是美容养颜的圣品。那么燕窝到底怎样选购呢？是吃冷的还是吃热的好？燕窝是白的好还是黄的好？

 

酒后吃燕窝有什么好处

  

       泡发燕窝时，水温与泡发的时间，要视季节和燕窝的老嫩而调节，以防发不透留有硬芯，或发过度而导致溶烂。发好的燕窝泡在凉水中待用，不宜久存，尽快使用。涨发燕窝的水与工具要清洁，不可沾有油污。燕窝作咸品菜时须注意宜清不宜浓，宜纯不宜杂。

       等级规格 浸发时间 炖制时间
       龙牙盏，龙牙碎 1-2小时 15-20分钟

       白燕盏，白燕碎 3-5小时 15-20分钟

       黄燕盏，黄燕碎 5-10小时 20-30分钟

       红燕盏，红燕碎 8-16小时 20-30分钟

       金丝洞燕黄燕盏 8-16小时 30-40分钟

       金丝洞燕白燕盏 8-16小时 30-40分钟

       金丝洞燕红脚燕 8-16小时 30-40分钟

       金丝洞燕会安盏 8-16小时 40-60分钟

 

   

      曹雪芹的《红楼梦》里边有这么一段

      王熙凤“禀赋气血缺乏，兼年幼不知保养，心力更亏，复添下红之症”时，就“只吃燕窝粥，两碟精美小菜。”

      凤姐的下红之症比一般的“例假不调”严峻得多，放在现在就叫做崩漏。假如你读过红楼梦，想也知道，凤姐身体欠好，一是心胸深，耗汗水，二是劳累府中大大小小的工作，身体透支，脾气欠好，亏损得十分凶猛，才得了下红之症。

      而据《本草求真》记载，燕窝入肺气愤，入肾滋水，入胃补中。《医林纂要 药性》记载：“燕窝之甘能和脾，养肺，缓肝；咸能补心，活血，泻肾，除热”。 这大约便是为什么有些女人朋友在吃了燕窝后，发现经前痘痘症状的状况好了很多。

 

  

      燕窝会致肥胖
      这又是一个大大的误区！很多人觉得燕窝作为滋补品，就肯定很燥很腻，经常作为甜品来食用更容易让人发胖，事实上却恰恰相反。

      燕窝中的脂肪含量几乎为零，每天食用不仅不会令人发胖，还能为人体补充所需的蛋白质，增加肌肉和皮肤的弹性，令肌肤更细致嫩滑。

 

 

 

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