婴儿吃燕窝是空腹吃吗

     2021-10-27    

         初步的判断燕窝的好坏真伪方法,网上一搜一大堆,各说各话,自相矛盾。到底应该信那个呢?最好的方法是实践,自己亲自来实验。但是这有涉及到时间成本,谁为买了几片燕窝,而花那么多时间来深入研究呢?

 

婴儿吃燕窝是空腹吃吗

婴儿吃燕窝是空腹吃吗


  

      不同形状燕窝的区别
      1、营养成分:燕盏>燕条>燕角>燕碎(仅代表平台意见)
哪种燕窝最有营养?其实,不同形状的燕窝,当中所含的营养自然有部分区别。但从外观来看,自然是燕盏比较占优。

      2、泡发时间:燕角>燕盏≈燕条>燕碎
      由于燕角是燕巢的支撑部分,因此也会比较硬,泡发的时间会比燕盏要长,一般需要6-8小时(个别需要10小时左右);燕盏与燕条的泡发时间差不多,雨季的燕窝一般需要泡发4小时左右,旱季燕窝一般需要泡发6-8小时;由于燕碎本身形状呈细碎状,因此更容易与水接触泡发开,燕碎的泡发时间比燕盏和燕条短。

      3、发头:燕盏>燕条≈燕角>燕碎
      一般燕盏的发头为6-8倍(极少数达8倍以上);燕条的发头大部分低于燕盏,一般低于5-8倍;燕角的发与燕条差不多;燕碎的发头最低。(仅代表平台意见)

      4、炖煮时间:燕角>燕盏≈燕条>燕碎
      泡发好后,燕角的炖煮时间最长,隔水慢炖大约需要40-50分钟;燕盏和燕条的炖煮时间差不多,大约需要20-25分钟;燕碎的炖煮时间最短。

      5、口感:燕角>燕盏≈燕条>燕碎
燕角较硬,所含的燕子唾液更多,因此口感更爽口Q弹,炖后的蛋清味也会更为浓郁;燕盏与燕条的口感差不多,较为绵软。这里的口感只是按爽口和嚼劲来排名,当然,有窝友会更喜欢绵软一些的口感,也可以选择自己喜欢的燕窝类型。

      结论:至于要选购哪种燕窝,小编在这里建议大家还是要根据自己的实际情况来决定(饮食爱好、个人经济状况等)。比如说,喜欢吃口感爽口Q弹的,可以选购燕角,喜欢吃口感软糯的可以选择燕盏或燕条……都可以根据自己的喜好来选择购买的燕窝。

 


   

      形态分析:燕丝炖出来很厚重,未能达到根根分明的状态,红枣似乎未炖透。
      解救方法:红枣炖燕窝,红枣需要和燕窝同时一起下锅炖哦,水没过燕窝1厘米(大约是95ml左右),起锅前5分钟放枸杞,这样炖出来的燕窝才会有红枣香。

      形态分析:燕窝水有点少,莲子和百合都没有熟透。
      解救方法:(此处仅指极盏的百合莲子炖燕窝做法,市场上其他莲子百合均需看情况提前泡发)需要提前将百合泡20分钟,再和莲子一起炖煮20分钟,然后将燕窝放入炖盅内,水没过燕窝1㎝左右。

      形态分析:看不到明显的燕丝,水太多。
      解救方法:燕窝不见了有3种原因:
      1.火太大,大火烧开听到锅内响起嘟嘟声后就应该将火调小慢炖;

      2.时间太长,文火慢炖的时间控制在25分钟左右;

      3.燕窝放入炖盅后,加入炖盅内的水要是冷水哦,以纯净水为最佳;

      形态分析:燕窝没有完全炖透,炖好的燕丝应当是晶莹剔透,中间木有白色芯的哦。
      解救方法:燕窝泡发开后要将燕窝撕成细丝,注意大火烧开要将火调至最大,炖煮燕窝听到锅内发出突突突的沸腾声音时再调小火,保持内圈火最旺的状态,炖煮25分钟左右即可。

      形态分析:吃的时候感觉嚼不碎解救方法:燕窝没有完全泡发开,泡发好的燕丝应当是已经完全松软了,需要撕成细丝,燕角的部分需要层层撕开哦。形态分析:锅内水过少了。
      解救方法:如果不是因为忘记看锅的话,那么就是火开太大/盅外水放太少了哦,记得盅外水的位置是要到极盏炖盅水位线哦。

      形态分析:燕丝已经达到晶莹剔透的状态了,燕丝非常少,水太多。
      解救方法:水只需要没过燕窝1厘米就可以了,注意控制好火候和时间,防止炖燕窝过头将燕窝炖化了。

      形态分析:枸杞太多啦。
      解救方法:日常保养的话,枸杞只需要3-4颗就足够了,不然容易上火哦。

      形态分析:燕窝已经透明,但是没有根根分开,几乎看不到燕丝。
      解救方法:燕窝泡发以后要撕成细丝,同时水要没过燕窝1厘米。

 


  

       重在坚持
      所谓皮肤的“更新周期”是指角质形成细胞的生长周期。角质形成细胞从基底层开始分裂到达表皮的最外一层既角质层的形成,需要28-75天不等。这是学术上的理论总结。各家都有其理论依据,有28天、45天......至75天等几种观点。但具体到每一个人,就有区别,如正常的皮肤,受损的皮肤等个体差异很大,其角质形成细胞生成的具体时间不等,不能千篇一律,误认为就是28天。应该说,“更新周期”至少是28天。角质细胞每天都有新生的没有固定时间。

      每个月食用燕窝1-2次,是无法达到效果的。众所周知,对于药品而言,效果快的,也是最伤身体的。当然燕窝是药食同源,少量多次,坚持不懈才能出效果。皮肤的更新周期是至少28天。权威机构分享结果,吃燕窝通常需要坚持90天以上,才能感觉到皮肤的改变。当然,你能坚持一年,二年甚至更长的时间,固然更好!

      对于孕妇而言,就需要12个月以上的时间。因为孕妇是一人吃二人补,备孕的时候吃燕窝,比孕期再开始吃燕窝的效果好很多。

      燕窝只有坚持吃才会出效果,如果条件允许建议可以长期吃燕窝,美颜养生又滋补,男女都可以吃,最好每天早晚空腹的时候食用,坚持三个月以上效果更佳。

 

 

 

 

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